Qualität, Vielfalt, Gaumenfreude – von Gastronomen geführt, nicht von Konzepten.
Was die Gilde auszeichnet
Echte Gastgeber statt Konzepte. Handwerk statt Show. Persönlichkeit statt Standardisierung. Die Gilde etablierter Schweizer Gastronomen vereint 219 Restaurants (Stand 2026) in der Schweiz – geführt von Gastronomen, die täglich selbst im Restaurant stehen. Kein Marketing-Label, sondern ein gelebtes Qualitätsversprechen.
Finden Sie mit der Restaurantsuche Ihr Restaurant in der Schweiz für jeden Anlass, lassen Sie sich von den feinen Rezepten der Gilde inspirieren und erfahren Sie Neues über Food Trends. Ein Business-Lunch im Herzen von Zürich? Ein romantisches Dinner am Brienzersee? Oder doch lieber ein vegetarisches Mittagessen? Die Gilde hat für jeden Geschmack das passende Restaurant.
Mitgliedervorteil · Firmenpartner AVIA
Gemeinsam profitieren mit der Gilde x AVIA Karte
Mit der exklusiven AVIA Vereinskarte erhält die Gilde je Liter getanktem Treibstoff 2 Rappen und du sparst dabei selbst 3 Rappen.
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Feine Rezepte und spannende News
Lust auf einen kulinarischen Streifzug durch die Schweiz? Hier finden Sie kreative Gerichte und neue Rezeptideen. Wir empfehlen: inspirieren lassen, nachkochen und geniessen! Die Gilde bietet aber nicht nur Apéro-, sondern auch Wissenshäppchen: Was sind die aktuellen Food Trends? Was gibt’s Neues von der Gilde? Bleiben Sie auf dem Laufenden und erfahren Sie mehr über Essen, Gastronomie und die Gilde Events.
Herzlich willkommen in der Gilde
Von Lenzerheide bis Raron: Die Gilde begrüsst ihre Neumitglieder und ihre mit Leidenschaft geführten Gilde-Restaurants.
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Erdbeersüppchen
Frisch und sommerlich: Das Erdbeersüppchen ist ein feines Dessert-Rezept der Gilde zum Nachkochen.
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Piccata Milanese
Knusprig paniert, mit Risotto: Die Piccata Milanese ist ein Klassiker zum Nachkochen.
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Geschenk-Gutscheine
Genuss schenken – einlösbar in 219 Gilde-Restaurants (Stand 2026) in der ganzen Schweiz.
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Print Magazin 2025
Das aktuelle Lifestyle-Magazin der Gilde – Geschichten, Genuss und Inspiration.
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Gourmet Guide 2026/27
219 Gilde-Adressen (Stand 2026) mit Lage, Angebot und Preiskategorie – der Überblick für Geniesser.
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Die Gilde trifft die Weinwanderung Salgesch am 12. September 2026. Die Köche der Gilde-Ambassade Wallis betreuen den Risotto-Stand an der beliebten Weinwanderung in Salgesch. Jeder Teller des köstlichen Risottos unterstützt direkt die Schweizerische Multiple Sklerose Gesellschaft. 🎟️ Tickets für die Weinwanderung können Sie direkt bei den Oberwalliser Gilde-Restaurants kaufen, so sichern Sie sich ganz einfach Ihren Platz: https://www.tenne.ch/de/restaurant/wissenswertes/gilde-kochtag 🍷 Als kleines Dankeschön wenn Sie das Ticket bei uns kaufen, erhalten Sie am Gilde-Stand ein Glas Walliser Wein offeriert. #GildeKochtag #WeinwanderungSalgesch #GildeRestaurants #risotto #Wallis #Salgesch #HotelRestaurantTenne #oberwallis #MultipleSklerose #wein
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Weihnachtsmusik. Im August. Kein Witz. Schon mal überlegt, was du deinen Liebsten oder auch deinen Mitarbeitenden dieses Jahr Gutes tun willst? Während andere noch über den nächsten Team-Apéro diskutieren, läuft bei uns schon leise «Jingle Bells» im Hintergrund. Nicht, weil wir den Advent verwechselt haben – sondern weil Gilde-Gutscheine nicht nur zu Weihnachten ein tolles Geschenk sind. Geburtstag. Jubiläum. «Danke für den Einsatz». Oder einfach: Du hast es verdient, mal richtig gut essen zu gehen. Einlösbar in ausgewählten Gilde-Restaurants etablierter Schweizer Gastronomen – vom feinen Menu bis zum entspannten Abendessen. Geschenk, das ankommt. Und schmeckt. Mehr Infos: www.gilde.ch/de/geschenk-gutscheine/ #GildeGutschein #MitarbeitendenGeschenk #Teamspirit #GastronomieSchweiz #Geschenkidee #EmployerBranding #gilderestaurants #Qualität #passion
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