Vorstand
Erfahren Sie, wie die Gilde aufgestellt ist, wer den Vorstand bildet, wer wir zu unseren regionalen und internationalen Ambassadoren zählen dürfen und wer Teil der Geschäftsprüfungskommission ist. Informieren Sie sich zudem über unsere geschätzten Ehrenmitglieder und deren Präsidenten.
Gilde-Vorstand

Präsident
Gerhard Kiniger
Restaurant zum Grünen Glas
Untere Zäune 15
8001 Zürich
Tel. 044 251 65 04
E-Mail, Website

Vizepräsident
Roberto Biaggi
Restaurant du Lac
Sur les Quais 47
1342 Le Pont
Tel. 021 841 12 96
E-Mail, Website

Zweiter Vizepräsident

Kassier
Claude Tappolet
Restaurant-Hotel Siblinger Randenhaus
8225 Siblingen
Tel. 052 685 27 37
E-Mail, Website

Leiterin Geschäftsstelle
Annett Sprenger
Gilde etablierter Schweizer Gastronomen
Blumenfeldstrasse 20
8046 Zürich
Tel. 044 377 52 90
E-Mail

Assistent Geschäftsstelle
Milan Holler
Gilde etablierter Schweizer Gastronomen
Blumenfeldstrasse 20
8046 Zürich
Tel. 044 377 52 90
E-Mail
Ambassadoren Regional

Aargau / Basel
Eli Wengenmaier
Hotel Restaurant Eichberg
Eichbergstrasse 38
5707 Seengen
Tel. 062 767 99 99
E-Mail, Website


Berner-Oberland-Freiburg
Gilde Geschäftsstelle interim
Blumenfeldstrasse 20
8046 Zürich
E-Mail, Website


Romandie Fribourg Broye
Philippe Siffert
Hôtel Lacotel
Route de Salavaux 2
1580 Avenches
Tel. 026 675 34 44
E-Mail, Website


Ticino
Stefan Burkhalter
Ristorante Costa Azzurra
Via Vilibaldo Bastoria 13
6600 Locarno-Solduno
Tel. 091 751 38 02
E-Mail, Website


Wallis
Fernando Michlig
Hotel-Restaurant Tenne
Furkastrasse 320
3998 Gluringen im Goms
Tel. 027 973 18 92
E-Mail, Website

Ambassador Gilde-Partner
Ambassador Freunde der Gilde

René Kaufmann
8488 Turbenthal
Tel. +41 52 235 26 62
E-Mail
Ambassadoren International
Phuket
Peter Hatt
82/26 Land & House
Nanthawan 2 – Soi 2, Moo 7 – Chalong Muang
TH-83100 Phuket, Thailand
Tel. +66 76 283 263, Mobile +66 19 794 056
E-Mail
Geschäftsprüfungskommission


Revisor GPK
Urs Schumacher
7320 Sargans
Tel. 079 150 76 56
E-Mail
Ehrenpräsidenten
Martin Bühler
Initiant des neuen Gilde-Signets
Hans Grieder
Gründer der Gilde-Ambassaden
René-François Maeder
Hat die Gilde in das digitale Zeitalter geführt (erste Webseite, online Gutschein-Shop, Gilde-Magazin).
Ehrenmitglieder
Agnese Broggini
Hotel-Ristorante Stazione ‚Da Agnese e Adriana‘
Mister Anton Mosimann OBE
Mosimann’s London
Bruno Weder
Daniel Rindisbacher
Ella Trachsel
Erich Messmer-Klaus
Ewald Michlig
Hotel Restaurant Catering Tenne
Francis Hadorn
Franz Erni
Jacques Hürlimann
Jakob Huber
Jules Frei
Kathrin Fässler Grossen
Alois Kempf
René Kaufmann
Klaus Künzli
Markus Sager-Meyerhans
Landgasthof-Hotel Rössli
Oskar Marti
Patrick Jenelten
Restaurant Alpfrieden
René Donatz
Hotel Donatz
Richard Pfiffner
Gasthaus Weinhalde
Toni Darms-Hutter
Urs Weyermann
Hotel-Restaurant Hirschen Gastro AG
Walter Lengwiler
Walter Wild
Werner Gautschi
Wisy Kempf
Restaurant Bierhalle
Christian Birchmeier